resepi ringkas ari nie.........

TeLuR mAtA KeRbAu MaSaK mAsAm MaNiS

bahan tumis: - dihiris halus
2 labu bawang merah
2 labu bawang putih
1/2 inci halia
sedikit minyak masak

bahan lain:
3 sudu cili blend/cili giling - nak pedas tambah lagi...
5 sudu besar sos cili
sedikit air asam jawa
sedikit air - nak kuah banyak tambah air lebih 
garam & gula secukup rasa 

bahan utama:
5 biji telur ayam - goreng mata kerbau

cara membuatnya:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis yang telah dihiris halus.
2. Agak kekuningan jangan hanggit lak hehehe.... masukkan kan cili blend.
3. Masukkan gula dan garam secukup rasa.
4. Lepas tu masukkan sedkit air asam jawa.
5. Letak sedikit air bagi berkuah sedikit.
6. Agak kuah dah masak bolehlah masukkan telur ayam yang telah digoreng.
7. Bila dah masak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat dan cili untuk hiasan.

 lama tak masak menu nie...... sesekali sedap gak...........

 makan lak ngan nasi panas.....fuh......dap nyeeee..........